भुने हुए बत्तख के साथ रोल किए हुए पैनकेक कैसे बनाएं

भुने हुए बत्तख के साथ रोल किए हुए पैनकेक कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर खाद्य उत्पादन के बारे में गर्म विषयों के बीच, भुनी हुई बत्तख के साथ रोल किए गए पैनकेक कई नेटिज़न्स का ध्यान केंद्रित हो गए हैं। चाहे वह पारिवारिक रात्रिभोज हो या दोस्तों का जमावड़ा, घर का बना पैनकेक-लिपटे रोस्ट डक स्वाद की गारंटी दे सकता है और मज़ा बढ़ा सकता है। यह आलेख विस्तार से परिचय देगा कि भुने हुए बत्तख के साथ पैनकेक कैसे बनाएं, और तकनीक में आसानी से महारत हासिल करने में आपकी मदद करने के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।

1. पैनकेक बनाने के लिए सामग्री

2. पैनकेक बनाने के चरण

1.नूडल्स सानना: मैदा और नमक मिलाएं, गर्म पानी डालें, चॉपस्टिक से हिलाकर फूली हुई स्थिरता बनाएं, फिर अपने हाथों से चिकना आटा गूंथ लें, प्लास्टिक रैप से ढक दें और 20 मिनट तक फूलने दें।

2.विभाजक: गुंथे हुए आटे को एक लंबी पट्टी में रोल करें, समान आकार के छोटे टुकड़ों में काटें (लगभग 20 ग्राम/टुकड़ा), चपटा करें और तेल की एक परत के साथ ब्रश करें, और दोनों टुकड़ों को एक साथ रखें।

3.आटे को बेल लीजिये: लगभग 1-2 मिमी की मोटाई के साथ एक गोल पैनकेक में स्टैक्ड आटा को रोल करने के लिए एक रोलिंग पिन का उपयोग करें।

4.पैनकेक: पैन को पहले से गर्म कर लीजिए, तेल डालने की जरूरत नहीं है, पैनकेक को इसमें डाल दीजिए और धीमी आंच पर दोनों तरफ से हल्का भूरा होने और बीच का हिस्सा फूलने तक तल लीजिए.

5.फाड़ डालो: पके हुए पैनकेक को धीरे-धीरे फाड़कर अलग कर लें, जबकि वह अभी भी गर्म है, जिससे दो पैनकेक बन जाएं।

3. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

4. पैनकेक का संरक्षण कौशल

1.अल्पावधि भंडारण: पके हुए पैनकेक को एक नम कपड़े में लपेटा जाता है और प्लास्टिक की थैली में रखा जाता है। इन्हें कमरे के तापमान पर 1 दिन तक संग्रहीत किया जा सकता है।

2.दीर्घकालिक भंडारण: ठंडा होने के बाद पैनकेक को ढेर में रखें, उन्हें प्लास्टिक रैप से अलग करें, उन्हें 1 महीने तक फ्रीज करें, खाने से पहले उन्हें भाप दें।

5. मैचिंग पिज़्ज़ा पर सुझाव

रोल्ड रोस्ट डक के अलावा, पैनकेक को निम्नलिखित सामग्रियों के साथ भी जोड़ा जा सकता है:

उपरोक्त चरणों और युक्तियों के साथ, आप आसानी से घर पर नरम और चबाने योग्य रोल्ड रोस्ट डक पैनकेक बना सकते हैं। चाहे यह भोज के लिए हो या दैनिक उपभोग के लिए, यह आपकी मेज पर स्वादिष्टता और आनंद जोड़ सकता है!